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Uzès, ville d’histoire et de gourmandises !

Au centre d’un triangle Nîmes-Alès-Avignon, Uzès se situe à une vingtaine de minutes du majestueux Pont-du-Gard, vestige majeur de l’aqueduc de 50 kilomètres qui acheminait autrefois l’eau de source d’Uzès jusqu’à Nîmes. Élue ville d’Art et d’Histoire, Uzès attire des touristes des quatre coins du monde qui se plaisent à découvrir les nombreux témoignages du riche passé de la ville. Premier Duché de France constitué d’un ensemble de monuments et appartenant à la même famille ducale depuis plus de 1000 ans, la ville regorge de magnifiques lieux de promenade et de découverte. Symbole d’Uzès par excellence, la Tour Fenestrelle est l’unique exemple de clocher cylindrique de France et s’érige le long d’une esplanade offrant une très belle vue sur la région. Son centre-ville entre ruelles, places ombragées et hôtels particuliers, abrite un splendide Jardin médiéval de 450 variétés de plantes, véritables havre de paix à deux pas de la célèbre Place aux Herbes. Ici, de chaleureux marchés de Provence mêlent produits de terroir et autres gourmandises en totale harmonie pour le plaisir des grands et des petits !
Pour les plus gourmands, Uzès rime aussi avec réglisse… Autrefois cultivée dans la région, cette plante a fait la renommée de la ville à travers le monde. La réglisserie avec son fleuron Zan a longtemps été l’une des activités économiques phares de la commune. Une spécialité qui a laissé son empreinte au fil des ans et qui s’exprime totalement aujourd’hui au sein du Musée du Bonbon Haribo qui retrace l’histoire et les méthodes de fabrication de ces petites douceurs. Avis aux amateurs…